黃精的種類有很多,其中常見的有雞頭黃精,因為其外形酷似雞頭而得名;還有姜形黃精,它外形不規則,又叫做多花黃精;蝶形黃精主要分布在云南,又叫滇黃精;另外黃精中還有著熱河黃精和卷葉黃精,都是其中的一種,有著很好的功效。
黃精是藥食兩用植物,具有補脾,潤肺生津的作用,黃精性味甘甜,食用爽口。其肉質根狀莖肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養成分,生食、燉服既能充饑,又有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強,對身體十分有益。外試驗表明,黃精對常見致病真菌有不同程度的抑制作用,也有抗疲勞作用和止血作用。
近年來隨著黃精市場被應用開發,需求量日益漸增,價格也平穩的增長,黃精種植也開始變得火熱起來。
下面我們來看看西雙版納勐??h種植黃精的案例。
西雙版納勐??h種植黃精的面積有500畝左右,且種植的品種均為滇黃精。當地農戶尚大姐說:“我們本來對中藥材種植什么都不懂,也不敢想種植中藥材,是因為昆明英武農業科技有限公司的到來改變了我們。昆明英武農業對我們進行了黃精種植的相關培訓,包括種植技術、管養技術及貯藏方法等等,讓我們對黃精種植有了新的概念和信心,在昆明英武農業的幫助下,我們形成了滇黃精規劃范種植示范基地”。
另一位農戶刀大哥提起了昆明英武農業對當地農戶的幫助。他說:“其實如果只是單單培訓技術,我們也不敢種,害怕種出來沒銷路,投入沒有回報,讓原本并不富裕的家庭雪上加霜。但是昆明英武農業打消了我們的疑慮,英武農業和我們簽訂了回購協議,種植出來的成品由英武農業公司回收,保證了產品的銷售渠道,我們才敢大規模種植。謝謝英武農業帶我們走上了一條穩定增收的道路。昆明英武農業滇黃精品種具有畝產量高,成活率高,易管理,周期短,潛力憂,回報快,市場需求量大的特點,選擇與英武農業合作成功有了保障,我們種植戶非常有信心”。