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金銀花對人體大有裨益，經常服用浸泡或煎劑的金銀花有利于祛暑明目，預防風熱感冒和咽喉腫痛等，還具有幫助減肥的作用，尤其在酷暑時節更是預防熱毒邪侵的適宜飲品。當然，金銀花除了作為飲品，還有其他不同的吃法，下面就由英武農業小編給大家介紹金銀花的幾款做法及功效吧！
1.清涼銀花八寶茶：
材料：金銀花10g，薄荷3g，貢菊5g，麥冬5g，黨參5g，枸杞子10g，紅棗3枚，冰糖適量。
做法：稍用清水沖洗灰塵，置入茶包中，加入冰糖，悶泡10分鐘后飲用；或與冰糖一起，大火煮開轉小火煮5-10分鐘后，去渣涼置后飲用。
功效：消暑明目，解渴生津，預防風熱感冒。對于夏日消解溽暑，預防高溫引起的中暑大有裨益。且能防上火，緩解咽喉腫痛不適。
2.金銀花粳米粥：
材料：金銀花25g，粳米100g。
做法：粳米淘凈，放鍋內，加水。煮至粥將成時，投入金銀花，續煮至沸滾，以白糖調味食用。
功效：能清熱開胃，用于熱病煩悶、不思飲食、眼目昏花。
3.金銀花蓮子羹：
材料：金銀花25g，蓮子50g，冰糖適量。
做法：將金銀花洗凈，蓮子用溫水浸泡后，去皮、心，洗凈。蓮子放入沙鍋內，加水用武火燒沸，再轉用文火煮至爛熟，放入洗凈的金銀花，煮5分鐘后加白糖調勻即成。
功效：清熱解毒，健脾止瀉?？捎糜谙娜諢崃?，或腹瀉屬熱者均有一定緩解作用。
以上就是英武農業小編給大家分享的幾款金銀花食材，如果大家想嘗試這樣做了吃的話，一定要對癥下藥且適量食用哦！
