黃精別名黃雞菜、雞頭黃精,一般產地在四川成都和云南大理,它適合生長在陰暗潮濕的地方,中藥不適合施肥,每天要保持土壤是濕潤的;黃精很怕在干旱和寒冷的環境中生長,土壤一般選擇疏松透氣,并且土壤積水時能快速地排水的沙質土。
黃精種植時,需要選擇疏松肥沃的土壤,保證土壤的透氣性,將黃精養護在半陰半陽的地方,適當的陽光散射,夏季做好遮蔭保護。保證土壤的干濕交替,每次給將黃精澆水要澆透。給黃精及時施肥,需要注意氮肥的施加,避免出現徙長現象。
黃精是以根莖入藥,具有養陰,健脾,也是老年人較理想的補養之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用。而且,黃精還可以增加冠狀動脈血流量,起到延緩動脈粥樣硬化等作用。入藥黃精又分為生黃精,熟黃精,甜黃精,酒黃精等,功效略有不同,各有增減。
黃精的播種時間一般在每年的3~10月,年不會產新,到第二年三月至十一月產新,黃精種苗種植,產新周期是兩年左右,中藥不適合施肥,每天要保持泥土是濕潤的,種植時選擇沙質土。
黃精自古以來就被養生學家譽為神奇的延年益壽之品,甚至還有著久服成仙的傳說。就連大詩人杜甫也曾有過“掃除白發黃精在,君看他年冰雪容”的佳句。從中醫學來看,黃精是一種滋補益氣的好藥材,有補氣健脾、降血脂降血壓的功效,藥用價值高。